OVERSTIM.s Barre chocolat blanc - cranberries · 4 barres

OVERSTIM.s Barre chocolat blanc - cranberries · 4 barres

Barre · 50 g

33 g
Glucides · par portion
0 mg
Caféine · par portion
207 kcal
Énergie · par portion

Adapté à votre durée d’effort ?

Choisissez une durée pour voir évoluer la lecture globale et les cinq critères.

79sur 100

Effort court · objectif 45 g/h

Bien adapté

1,4 portions/h pour viser 45 g/h avec ce produit seul.

Points forts

  • La note tient compte de la facilité à manger ou boire en mouvement et de l’attrait du goût sur cette durée.

Point à vérifier

Points à surveiller pour la tolérance digestive estimée : lipides, protéines.

Ce qui compose la note

Apports en glucides1,4 portions/h pour viser 45 g/h100/100

Un apport glucidique concentré, qui limite la quantité de produit à consommer pour atteindre cet objectif.

Confort digestifCe que votre estomac devrait encaisser chaque heure67/100

Pour atteindre 45 g de glucides par heure avec ce produit seul, il faudrait en manger 68,2 g par heure, soit environ 1,5 portion.

C’est cette quantité qui compte : 68,2 g de ce produit, c’est 8,5 g de matières grasses et 5,9 g de protéines à digérer en courant.

  • Matières grasses : 8,5 grammes par heure, nettement au-dessus de la zone confortable qui va jusqu’à 2 grammes par heure. Le gras met du temps à quitter l’estomac, qui reste lourd pendant que vous courez.

    Pourquoi les matières grasses gênent
  • Fibres : 1,4 grammes par heure, dans la zone confortable qui va jusqu’à 2 grammes par heure.

  • Protéines : 5,9 grammes par heure, un peu au-dessus de la zone confortable qui va jusqu’à 5 grammes par heure. Les protéines se digèrent lentement et ne donnent pas d’énergie tout de suite : en plein effort, elles encombrent plus qu’elles n’aident.

    Pourquoi les protéines gênent
  • Polyols (édulcorants) : aucun dans les ingrédients, dans la zone confortable qui va jusqu’à 1 grammes par heure.

En pratique

Pour alléger la digestion, alternez-le avec un gel ou une boisson.

Chacun digère différemment : testez vos produits à l’entraînement, jamais le jour J.

PraticitéFormat et appétence sur cette durée82/100

En mouvement : à mâcher, ralentit un peu. Goût : sucré, bienvenu. Sur un effort court, le format compte pour 90 % de la note, le goût pour 10 %.

Sur un effort court, c’est surtout le format qui compte.

Format : barre tendre. Cinquième des 8 formats, du plat, à prendre à l’arrêt, à la boisson, qui se prend en courant.

Une texture tendre, plus facile à mâcher en mouvement qu’une barre dure.

Plus simples à prendre en mouvement : gels, pâtes de fruits et boissons.

Goût

  • Sucres : 34 g pour 100 g, au-dessus du seuil sucré de 15 g.

Goût sucré : au moins 15 g de sucres pour 100 g

Un profil sucré qui peut convenir sur un effort court.

En pratique

Gardez-le pour les moments où vous pouvez mâcher : une montée, un ravitaillement.

Sodium et hydratation163,6 mg de sodium/h dans ce scénario68/100

Ce produit apporterait 163,6 mg de sodium par heure s’il couvrait seul votre objectif glucidique.

Composition3 additifs présents79/100 · Estimation avec données manquantes

Cette note combine les additifs du produit et la part d’aliments bruts dans ses ingrédients.

Additifs présents : arôme naturel de framboise, glycérol, vitamine B1 (thiamine).

Un additif absent du barème Glyk compte pour une pénalité par défaut de 5 points.

Une identité incertaine a été exclue des pénalités.

Comment la note globale est calculée

La note est une moyenne pondérée des critères disponibles. Leurs poids sont redistribués lorsqu’un critère manque.

Apports en glucides
20 %
Tolérance digestive estimée
30 %
Praticité
30 %
Sodium et hydratation
10 %
Composition
10 %

La couverture indique la part des critères renseignés, pas la fiabilité des estimations à l’intérieur de chaque critère.

Estimation avec données manquantes : Composition

Découvrir la méthode Glyk

Un additif absent du barème Glyk compte pour une pénalité par défaut de 5 points.

Une identité incertaine a été exclue des pénalités.

La tolérance digestive varie d’une personne à l’autre. Testez les produits à l’entraînement.

Les apports du produit

Une portion est une quantité de produit, pas un plan de consommation horaire.

50 g · Par barre de 50 g
NutrimentPar portion100 g
Énergie207 kcal410 kcal
Énergie872 kJ1 727 kJ
Glucides33 g66 g
Sucres17 g34 g
Caféine0 mg0 mg
Protéines4,3 g8,6 g
Lipides6,2 g12 g
Acides gras saturés3 g5,9 g
Fibres1 g1,9 g
Sel0,3 g0,59 g

Ingrédients

L’analyse des ingrédients n’est pas encore disponible. La liste déclarée reste consultable.

Liste déclarée

Chocolat blanc - cranberries : Ingrédients : chocolat blanc 22% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao 28%, émulsifiant : lécithines ( soja ), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, flocons d’ avoine , billettes de céréales 7,8% (farine de riz, farine de blé , gluten de blé, sucre, huile de palme, farine de malt de blé , dextrose, sel), germes de blé , canneberges 7,8% (canneberges 55%, sirop de saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique, arôme naturel de framboise et autres arômes naturels, concentré de jus de sureau, huile de tournesol), billettes de céréales 7% (farine de riz, farine de blé , malt blé , sucre, gluten de blé, dextrose, sel), sucre inverti, stabilisant : glycérol, protéines de lait , huile de tournesol, maltodextrine, poudre de jus de citron (jus concentré de citron, maltodextrine), émulsifiant : lécithines ( soja ), acérola en poudre (jus d’acérola, maltodextrine), sel, vitamine B1 (thiamine). Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, fruits à coque, sésame

Scannez le produit que vous avez en main.

Glyk identifie la variante et contextualise son analyse selon la durée de votre effort.

Découvrir l’application Glyk