Comprendre la nutrition pendant l’effort
Sodium, protéines, lipides, fibres et polyols : comprendre leur rôle pendant l’effort et ce qu’ils peuvent changer dans le choix de vos produits.
Sodium et hydratation pendant l’effort d’endurance
Comprendre les apports en sodium, les concentrations des boissons et leur lien avec l’hydratation pendant un effort d’endurance.
8 min de lectureProtéines pendant l’effort : rôle, apports et tolérance
Comprendre l’intérêt des protéines pendant l’endurance, leur place en ultra-marathon et les limites des repères de tolérance digestive.
7 min de lectureLipides pendant l’effort : énergie et confort digestif
Comprendre le rôle des lipides pendant l’endurance, leur place sur les efforts très longs et les facteurs de confort digestif.
7 min de lectureFibres pendant l’effort : comprendre la tolérance digestive
Comprendre les fibres dans les produits d’endurance, leurs effets digestifs possibles et les limites des recommandations pendant l’effort.
7 min de lecturePolyols (polyalcools) : définition et effets pendant l’effort
Reconnaître les polyols sur les étiquettes et comprendre leurs effets digestifs possibles pendant l’endurance, sans confondre présence et dose.
7 min de lecture
Pour comprendre comment ces informations sont utilisées dans l’analyse des produits, consultez notre méthode.
Comprendre la méthode Glyk